クッキー🍪クッキー🎄そしてメリークリスマス

b0355152_14065166.jpg
昨日クッキー生地を仕込みました。
バニラとココアの二つ。私が中学生から使う抜き型に少しずつ増えて、今はハロウィンやらクリスマス、動物や花などたくさん集まりました。

b0355152_14095155.jpg
クリスマスにちなんだ抜き型を中心に。
クリスマスと関係なくてもココアがちらばる牛は毎回外さず、羊と一緒に並びます。


b0355152_14120927.jpg
クリスマスプレートに焼きたてクッキー。
ミルクティーによくあうサクサクのクッキーです。もちろんコーヒーも。
子供が小さいときから焼いているクッキー。サンタさん用に寝る前にテーブルに準備して、翌日かすれたようなThank Youの文字をみて、来たんだ………とつぶやいていた朝もありました。
クッキーの配合はずっと変わらず、森山サチ子先生のレシピです。
森山先生のレシピは本当に作りやすく、おいしくて、多分材料の配合が素晴らしいのではないかなと思います。
さて、今日はクリスマス。クッキーを焼き上げるまで二時間くらいかかり、ケーキはやめておこうかなーと思います。昨日ケーキも親戚からいただいてるし、クッキーでおしまい。

今年は焼かないの?食べたいんだけど、とおおせつかったクッキー。たくさんできました。

[PR]
by AssortCloth723 | 2016-12-25 14:05 | お菓子作り | Comments(0)